Feed for the Ocean
Mangimi per l’acquacoltura sostenibili dalle alte prestazioni nutritive ottenuti dal trattamento biotecnologico di insetti, microalghe e sottoprodotti agricoli.
Mangimi per l’acquacoltura sostenibili dalle alte prestazioni nutritive ottenuti dal trattamento biotecnologico di insetti, microalghe e sottoprodotti agricoli.
Approvvigionamento di insetti, i microalghe e sottoprodotti agricoli.
Il nostro processo biotech brevettato aumenta la biodisponibilità fino a 8 volte.
Estrusione del mangime.
Mangime per acquacoltura ad alta inclusione di insetto, 15% più digeribile dei mangimi tradizionali.
Approvvigionamento di insetti, i microalghe e sottoprodotti agricoli.
Il nostro processo biotech in fase di brevetto aumenta la biodisponibilità fino a 8 volte.
Estrusione del mangime.
Mangime per acquacoltura ad alta inclusione di insetto, 15% più digeribile dei mangimi tradizionali.
Coming Soon…
Grazie agli itticoltori che hanno acquistato i mangimi Ittinsect abbiamo raggiunto i seguenti risultati sostenibili:(aprile 2024)
Tonnellate di sottoprodotti valorizzati
numero di porzioni di filetto extra che abbiamo aiutato a produrre
numero di pesci salvati dalla pesca
Un pesce nutrito con mangimi Ittinsect ha una crescita più rapida e costante, un sistema immunitario più forte e minor rischio di infiammazioni dell’apparato digerente rispetto a uno nutrito con mangimi tradizionali. La tecnologia é in fase di brevetto.
La sostenibilità genera profitto. Il consumatore finale puó per la prima volta scegliere un prodotto ittico a impatto zero sull’ambiente marino, Inoltre, analisi di mercato suggeriscono che lo stesso é disposto a pagare oltre il 15% di sovrapprezzo.
Ogni kg di mangime Ittinsect venduto genera in media 10% meno emissioni di CO2eq rispetto ad un mangime tradizionale equiparabile. Tutti i mangimi Ittinstect hanno un rapporto FIFO (fish in – fish out) minore di 1. In questo modo si riducono sia il bisogno di pescare 30 miliardi di piccoli pelagici, sia le emissioni totali della filiera dell’acquacoltura.
Il team di Ittinsect è composto da specialisti nel settore dell’acquacoltura da ogni punto di vista: nutrizione ittica, biologia marina, biotecnologia e ingegneria. Il valore che ci tiene insieme è la passione per il mare e la voglia di proteggerlo.
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Alessandro è un giovane imprenditore spinto dalla passione per il mare. Dopo la laurea in Ingegneria Navale a Southampton (UK), ha iniziato la sua carriera in Svizzera come broker di compravendita di navi cargo. In questo ambiente Alessandro ha toccato con mano l’enorme impatto che l’uomo generava sul mare ed è partito per un viaggio in mare di 40 giorni su un catamarano di 5 metri senza cabina e senza motore con la regola di mangiare solo il pesce che sarebbe riuscito a pescare. Da qui l’idea di trovare un sostituto al pesce pescato al solo scopo mangimistico. Nel 2020 Alessandro ha deciso di tornare a Roma, la sua città natale e iniziare il viaggio di Ittinsect con un team di talentuosi biologi marini e biotecnologia. La voglia di mare è sempre forte per Alessandro, che pratica vela a livello agonistico e non perde l’occasione di andare in kitesurf e pescare in apnea.
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Il suo mondo va oltre i confini del laboratorio. Trova ispirazione e gioia nella fotografia e nella musica live. Ama catturare i momenti speciali con il suo obiettivo e immergersi nelle vibranti energie dei concerti live. La sua passione per la natura si estende anche al tempo libero: la troverai spesso immersa in spazi verdi e aperti, o nel suo giardino coltivando il pollice verde con piante grasse e tropicali.
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Per approfondire le sue competenze, Ilaria ha conseguito un master in Management con un focus sulla sostenibilità e l'economia circolare, studiando nelle Alpi italiane e in Lapponia svedese. In questi contesti, Ilaria ha acquisito una profonda esperienza nell'economia circolare e verde, nella responsabilità sociale d'impresa (CSR) e nell'innovazione per il cambiamento climatico. Il suo approccio olistico, plasmato dai suoi studi sia in ambito umanistico che economico, l'ha dotata delle capacità necessarie per affrontare sfide complesse con curiosità e un atteggiamento positivo.
Recentemente, Ilaria si è unita al team di Ittinsect come Specialista in Sostenibilità e Business, portando con sé un solido background accademico e un'esperienza pratica nelle startup del settore climate-tech. L'expertise di Ilaria si concentra sull'analisi di mercato, il fundraising e il reporting di sostenibilità, adottando un approccio basato sui dati per sviluppare strategie aziendali efficaci. La sua empatia la spinge a sostenere pratiche che siano eque dal punto di vista ambientale e sociale, riconoscendo l'interconnessione tra le questioni ambientali e sociali. Questo interesse è esemplificato nella sua tesi di laurea magistrale, in cui Ilaria ha dimostrato attraverso l'analisi statistica che le aziende con donne in posizioni di leadership adottano pratiche aziendali più sostenibili.
Attualmente, Ilaria si dedica a implementare lo sviluppo aziendale sostenibile presso Ittinsect e a progredire verso gli SDG 2030 delle Nazioni Unite. È entusiasta di far parte del team, dove gli sforzi collettivi sono fondamentali per la missione di rendere il mercato dell'acquacoltura libero da impatti dannosi sugli ecosistemi marini.
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Riccardo, durante gli anni di studio, ha maturato competenze nella produzione di proteine ricombinanti per mezzo di microalghe e in processi di valorizzazione di scarti agro-industriali mediante idrolisi enzimatica.
Riccardo ama fare sport e ricarica la batteria con escursioni in natura, camping, avventure poco organizzate in compagnia, ma alcune volte viaggia in solitaria.
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